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浅述玉米加工设备的调制技术

发布时间:2021-11-29   来源:河南粮院

      玉米加工设备常见的玉米加工调制技术相信部分新入这个行业的企业或者个人还不是 很了解,今天我们来详细的做下介绍。

       一、粉碎:

      干处理方法是将风干谷物经破碎、磨碎或碾压处理,降低颗粒粒度和增加颗粒表面积。但对粉碎的细度没有标准,玉米磨碎的粗细度影响玉米本身的利用率和成本。目前我国奶牛饲养,玉米粉碎的细度为2毫米,过细适口会降低,还会造成采食量下降、饲料利用率降低和生产性能下降。

       二、蒸汽压片处理:

       蒸汽压片处理的温度100~105℃,含水量20%~22%,厚度以0.79~1毫米为宜。经过蒸汽压片处理,玉米所含的淀粉受高温高压的作用而发生糊化,使玉米具有芳香味,提高了适口度。

      玉米淀粉糊化作用,使淀粉的颗粒结构发生变化,消化过程中酶更易发生反应,玉米饲料转化率会提高7%~10%。


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