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玉米加工设备对于润水环节的要求

发布时间:2021-10-21   来源:河南粮院

润水环节的设计是为了保障玉米加工设备的生产质量,提升生产效率。但是如果润水环节没有达到标准要求的话也是没有用处的。那么究竟玉米加工设备对润水环节有何要求呢?

对于玉米加工设备来说,是有合适的时间要求的。如果润粮时间过长会不利于脱皮工作的开展。玉米在通过破碎、脱胚之前,一般需要将玉米加湿,也就是所谓的水分调节,一提高玉米的脱皮和脱胚的效果。干玉米的皮比较脆,不容易脱落,胚的韧性也比较差,经水分调节之后,皮吸水膨胀,与胚乳的连接轻度降低,韧性增加,胚吸收后,韧性也会增加,不容易破碎,便于提胚,能够提高玉米加工成套机组生产质量。


而在一般情况下,对于原粮的润水时间为10分钟左右,此时间范围内,脱胚效率**高。如果润水时间过长,反而不利于脱皮脱胚。随着润水量的增加,脱胚率增加,但不明显。

同时,水温将影响玉米籽粒和胚的吸水量,温度不同时采用不同的水汽调节方式,水温在20℃以上时,只用水调节而不用蒸汽,以节省能源;水温较低时,着水时喷入蒸汽,提高料温和水温,加速水分向玉米皮层和胚的渗透速度。

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