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玉米加工设备的发展丰富了人们的饮食结构
时间:2018年02月06日 来源:河南粮院 关键词:玉米加工设备
玉米加工设备的发展丰富了人们的饮食结构。利用玉米可以生产出许多不同于传统饮食的产品,黄金米就是其中的一种,黄金米是在传统加工基础上运用现代高新技术所加工的产品,改工艺运用了低温浓缩、超微均质、低温造粒等技术,黄金米保持了鲜玉米的独特风味,而且色泽金黄,鲜香浓郁,口感细腻爽滑,食用方便而备受消费者的青睐。
加工黄金米的工艺流程是,先进行玉米选料,然后进行脱粒,选取合格的玉米粒,再进行蒸煮打浆,打浆 之后需要去渣,保证好的口感,接下来进行一系列的真空脱气、超微胶磨、负压浓缩、调配、造粒、烘干步骤,最后加上包装就成为成品。玉米黄金米生产技术的广泛运用不但丰富了人们的饮食结构而且促进了整个行业的兴旺不衰。
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